Нежный, мягкий и ароматный яблочный пирог из самых простых и доступных ингредиентов. Сверху получается шикарная хрустящая корочка благодаря сахару и сливочному маслу.    Чтобы приготовить яблочный пирог: Яйцо – 1 шт. Сахар – 70 г + 1-2 ст.л. Ванильный сахар – 10 г Сливочное масло растопленное – 30-40 г Молоко – 120 г Мука – 160 г Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой Соль – ¼ ч.л. Яблоки – 2-3 шт. (350-500 г, чем больше яблок, тем вкуснее получится пирог) Цедра лимона (по желанию) – 1 ч.л. 1. К яйцу добавить сахар (70 г), ванильный сахар и соль. Взбить до посветления. 2. Добавить молоко, половину растопленного сливочного масла (20 г), цедру лимона. Цедру лимона можно не добавлять, если нет, но если у Вас есть лимон в холодильнике, то не забудьте положить этот ингредиент. Пирог приобретает просто волшебный аромат. Муку смешать с разрыхлителем и тоже добавить. Все перемешать до однородности. 3. Перелить тесто в форму для выпечки (у меня диаметр 21 см). 4. Яблоки очистить от кожицы (по желанию) и сердцевинок, нарезать на дольки. 5. В тесто утопить дольки яблок вертикально. Чем больше яблок уйдет в пирог, тем вкуснее он получится. 6. Сверху посыпать сахаром (1-2 ст.л.) и полить оставшимся маслом (10-20 г). 7. Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить без остатков сырого теста. == Рекомендуем: Антипригарный силиконовый коврик для выпечки 👉 https://trinar.app/go/aliexpress/32839483284 Блендер XIAOMI MIJIA QCOOKER 👉 https://trinar.app/go/aliexpress/4000545284893 Планетарный миксер BioloMix 👉 https://trinar.app/go/aliexpress/32870962853 Набор силиконовых лопаток 👉🏻 https://trinar.app/go/aliexpress/32815637179 Деревянная лопатка 👉🏻 https://trinar.app/go/aliexpress/32974968098 Острые ножи 👉🏻 https://trinar.app/go/aliexpress/33052889331 Форма для запекания Fissman из нержавеющей стали 👉 https://trinar.app/go/aliexpress/4000725912077 Сковорода Fissman алюминевая с 3х слойным антипригарным покрытием 👉🏻 https://trinar.app/go/aliexpress/33045893198
Нежный, мягкий и ароматный яблочный пирог из самых простых и доступных ингредиентов 🍏🍎

05/09/20 11:21:25