Да все знают, что такое пельмени и с чем их едят! НО знаете ли вы как сделать пельмени в домашних условиях так, чтобы ни одно живое существо не пострадало, а все вокруг осчастливились, отведав это божественное блюдо? А? А? Рассказать? Вам потребуется для заварного теста: Мука 4 части Вода горячая 1 часть Соль 1 ч.л. Масло растительное 0,5 части иногда чуть больше в зависимости от состояния теста и качества муки. Для начинки: Чечевица зеленая 200 гр. Рис отварной 150 гр. Лук обжаренный 150 гр. Чеснок раздавленный 3 зубчика соль, перец, мускатный орех и копченая паприка - любые специи. Лавровый лист для варки - без него лучше вообще не готовить. Рекомендую: Планетарный миксер - https://www.monobox.me/692 Набор силиконовых лопаток - https://www.monobox.me/670 Деревяная лопатка - https://www.monobox.me/1547 Острые ножи - https://www.monobox.me/1516