Всеми любимые салаты немного по-новому - вам понравятся! Как я готовлю майонез (несколько рецептов) разными способами ➤ https://www.videoblog.io/43752 Если хотите ускорить приготовления к новогоднему столу и оставить побольше времени для себя и близких, то кухонная машина станет для вас отличным помощником ➤ https://www.monobox.me/2367 РЕЦЕПТЫ: —1— Салат «Греческий» с запеченными баклажанами • Свежий огурец - 1-2 шт. • Помидоры - 2 шт. • Перец сладкий - 1 шт. • Лук красный - 0,5 шт. • Баклажаны - 1 шт. • Маслины • Салат - 3-4 лист. • Шпинат • Руккола • Фета • Орегано сухой • Соль Для заправки: • Семена кунжута - 2 ч.л. • Грецкий орех - 3 половинки • Фета - 25 г • Лимонный сок - 1 ч.л. • Горчица - 1 ч.л. • Масло оливковое - 3 ст.л. • Вода - 2 ст.л. Рецепт теста для питы: • Мука - 700-750 г • Вода (теплая) - 450 мл • Дрожжи (сухие) - 7 г • Сахар - 2 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Масло растительное - 2 ст.л. —2— Селёдка под шубой • Селедка соленая - 1 шт. • Скумбрия копченая - 1/5 шт. • Картофель отварной - 4 шт. • Свекла отварная - 2 шт. • Морковь отварная - 1 шт. • Вареные яйца - 4 шт. • Лук - 1 шт. Для маринада: • Лимонный сок - 2 ст.л. • Соль -1/3 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Вода - 2 ст.л. Для заправки: • Майонез - 4-5 ст.л. —3— Винегрет без предварительной варки овощей • Свекла сырая – 1 шт. • Морковь сырая – 1 шт. • Картофель сырой – 2 шт. • Огурец маринованный – 1-2 шт. • Капуста квашеная – 100-150 г • Фасоль консервированная – 1 банка • Лук – 0,5 шт. Для маринада: • Уксус – 2 ч.л. • Сахар – 1 ч.л. • Соль – щепотка • Кипяток – 100 мл Для заправки: • Ароматное подсолнечное масло —4— Винегрет без картофеля с интересной заправкой • Свёкла отварная - 2 шт. • Морковь отварная - 1 шт. • Огурец свежий - 1 шт. • Огурец маринованный - 2 шт. • Квашеная капуста - 100-150 г • Фасоль консервированная - 1 бан. • Зеленый горошек консервированный - 200 г • Лук красный - 0,5 шт. • Масло растительное - 2 ст.л. Для заправки: • Масло растительное - 2 ст.л. • Уксус яблочный - 1 ч.л. • Мед - 0,5 ч.л. • Горчица - 1 ч.л.