Не знаете, что испечь к чаю? Тогда сделайте творожные сочники ❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций) ✅ ТЕСТО: 260 г муки,  90 г сахара, 1 яйцо, 100 г сметаны, 100 г сливочного масла, 1/4 ч.л. соды, 1/4 ч.л. соли   Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром.  Вводим яйцо. Сметану. Муку, соль, соду. Замешиваем тесто.    ✅ НАЧИНКА: 20 г сахара, 20 г муки, 1 ст.л. сметаны, 1 белок, 150 г творога, ванильный сахар, экстракт, ваниль    Соединяем все ингредиенты и перемешиваем.   ✅ СБОРКА и ВЫПЕЧКА Раскатываем тесто, вырезаем круги диаметром примерно 10 см. На половинку круга выкладываем начинку, второй половинкой теста накрываем, выкладываем на противень. Смазываем желтком и посыпаем сахарным песком. Выпекаем 200-220°С примерно 10-15 минут. == ❤️ РЕКОМЕНДУЕМ Антипригарный силиконовый коврик для выпечки 👉 https://www.monobox.me/670 Стационарный блендер BioloMixD6300 с электронным управлением, 2 л 2200 Вт 👉 https://www.monobox.me/2187 Блендер XIAOMI MIJIA QCOOKER 👉 https://www.monobox.me/2374 Планетарный миксер 👉 https://www.monobox.me/692 Набор силиконовых лопаток 👉🏻 https://www.monobox.me/670 Деревянная лопатка 👉🏻 https://www.monobox.me/1547 Острые ножи 👉🏻 https://www.monobox.me/1516 Форма для запекания Fissman из нержавеющей стали 👉 https://www.monobox.me/1545 Сковорода блинница с антипригарным покрытием 👉🏻 https://www.monobox.me/2120 Сковорода Fissman алюминевая с 3х слойным антипригарным покрытием 👉🏻 https://www.monobox.me/1549