Рекомендуем:  Сковорода Fissman с антипригарным покрытием 👉🏻 https://www.monobox.me/1549 Сковорода-ВОК Fissman 👉🏻 https://www.monobox.me/1550 Набор силиконовых лопаток 👉🏻 https://www.monobox.me/670 Деревянная лопатка 👉🏻 https://www.monobox.me/1547 Острые ножи 👉🏻 https://www.monobox.me/1516 Форма для запекания Fissman из нержавеющей стали 👉 https://www.monobox.me/1545 Блендер XIAOMI MIJIA QCOOKER 👉 https://www.monobox.me/2374 Планетарный миксер 👉 https://www.monobox.me/692 == 5 РЕЦЕПТОВ салатов #из_печени, которые всех покорят: 👉  Салат из куриной печени с пекинской капустой Печень куриная 350 г Пекинская капуста 300 г Морковь по-корейски 130 г Соленый бочковые огурцы 100 г Греческий йогурт 4% 75 г Петрушка 10 г Перец чёрный горошек Лавровый лист Соль На 100 г 81 кКал 9,4/3,7/1,9 Выход 837 г   👉 Салат из куриной печени с помидорами и салатным миксом Печень куриная 300 г Помидоры 200 г Салатный микс (руккола, мизуна, мангольд) 80 г Кедровые орехи 15 г Чеснок 1-2 зубчика Тимьян Горчица Дижонская (1 ч л) 5 г Горчица французская зернистая (1 ч л) 5 г Мёд (1,5 ч л) 12 г Оливковое масло (2 ст л) 20 г Сок лимона (1,5 ст л) 15 г Перец чёрный молотый Соль На 100 г 144,4 кКал 11,4/9,2/4 Выход 552 г   👉  «Мясной» салат из субпродуктов Желудки куриные 300 г Сердечки куриные 300 г Морковь 250 г Огурец 150 г Петрушка 10 г Соевый соус (1,5 ст л ) 20 г Сметана 15% 50 г Сушёный чеснок щепотка Лавровый лист Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Стебель сельдерея 1 шт Перец чёрный горошек 5-7 шт Перец душистый горошек 2 шт Соль На 100 г 135,9 кКал. 14,6/6,8/3,8 Выход 746 г  👉 Салат с куриной печенью и цитрусовыми Печень куриная 300 г Грейпфрут (мякоть) 150 г Апельсин (мякоть) 120 г Салат Романо 180 г Красный лук 30 г Для маринада: Соевый соус 30 г Оливковое масло 5 г Розмарин Перец чёрный молотый Для заправки: Оливковое масло 15 г Яблочный уксус (лимонный сок) 10 г Соль щепотка На 100 г 101,5 кКал 8,7/5,4/4,6 Выход 735 г   👉 Слоеный салат из куриных сердечек с рисом Сердечки куриные (в сыром виде) 350 г Рис бурый длиннозернистый (в сухом виде) 100 г Красный лук 25 г Соленые бочковые огурцы 120 г Яйцо СО 2 шт Укроп 15 г Майонез домашний 60 г На 100 г 197,3 кКал 11/12,1/11,4 Выход 750 г   👉 Домашний майонез  Яйцо СО 1 шт Масло растительное 160 г Горчица дижонская 20 г Лимонный сок 20 г Чеснок сушёный 1/4 ч л Перец чёрный молотый 1/5 ч л Соль 1/3 ч л На 100 г 602,3 кКал 3,5/65/0,8 Выход 260 г
Салаты с печенью - лучше, чем с мясом!

26/02/20 17:43:01